Non esageriamo con la carne
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Mangiare carne non è certamente sconsigliato, ma attenzione alle quantità, anche in considerazione dell’età, dello stile di vita, dal quadro clinico personale (pressione, colesterolo, azotemia). In generale, per una persona sana e adulta, il consumo medio può essere di 130 grammi (donna) o 150 (uomo) a porzione, da una a tre volte alla settimana (più […]